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Dans les abers, lors des grandes marées, l'heure de la basse mer est aux alentours de 13h en journée, et vers 1h25 la.
Voilà la belle famille des produits de la mer.Tarek, médecin réputé, revient sur son exil. L'objectif est non seulement de maîtriser la cuisine.Un livre de référence écrit par un professionnel.
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Proposé par un passionné de pêche et journaliste maritime, ce livre propose 185 recettes et sauces et 70 fiches proposant les caractéristiques des espèces.
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