1 chou fleur, 1 pomme de terre à chair farineuse, 1 tablette de bouillon de volaille. Ajoutez 75 cl d’eau, le cube de bouillon, l’origan et le poivre. Une soupe addictive parfaite par ces temps frisquets.
Tous en cuisine 21 septembre
Veloute champignon chataigne monsieur cuisine
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Velouté de chou fleur La Recette
La recette par my culinary curriculum.
Faire revenir les échalotes hachées à la poêle dans le beurre sur un feu moyen.
Faites cuire le chou et les pommes de terre à la vapeur.Si vous le souhaitez, vous pouvez également ajouter des épices à votre recette. Un potage crémeux et gorgé de bienfait pour affronter les grands froids de l’hiver.Ajoutez 75 cl d’eau, le.
Versez le tout dans la cuve de votre monsieur cuisine.Une fois cuit, c'est à dire lorsque les fleurs sont ramollies, le mouliner puis ajouter le parmesan râpé. Mettez dans une cocotte les fleurs du choux, les morceaux de pommes de terre, le cube de bouillon de volaille et mouillez avec le lait.Commencez par faire fondre 15 g de beurre dans une cocotte.
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Pelez les pommes de terre.Cuire les sommités dans l'eau bouillante avec le gros sel pendant. Recette velouté de chou fleur.Versez le tout dans la cuve de votre monsieur cuisine.
Lancez la cuisson pendant 10 min / vit.Préparer le chou fleur : Une soupe gourmande, parfumée aux.Pelez les pommes de terre.
Pendant ce temps faites blondir les oignons émincés dans de l'huile bien chaude.
Ajouter le curry ou le marsala aux oignons.Versez 20 cl d’eau dans la cuve de votre monsieur cuisine. Un velouté bien oncteux sans pommes de terre, un délicat goût d'anis qui convaincra même les plus réticents au fenouil, au companion ou non.Je vous donne aujourd’hui une délicieuse recette pour cuisiner ce fabuleux légume avec une sauce à la crème et aux champignons… ce plat.
