Elle est polyvalente en cuisine, mais elle est particulièrement appréciée en gratin ou rissolée. Plants de pomme de terre certifiã©s d'origine france, calibre 28/35 mm. Émulsionner l’huile d’olive restante avec le vinaigre.
Recette tous en cuisine 12 decembre 2022
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Elle ne noircit pas et se délite peu à la cuisson.
Ce sont des pommes de terre bio précoces, de moyen calibre, généralement utilisées en gratin ou à.
La pomme de terre sirtema présente une bonne tenue à la cuisson, elle appartient au groupe b.En cuisine, elles sont parfaites pour absorber, se mêler aux sauces,. Les côtés sont relevables pour procéder à la.La pomme de terre sirtema présente une bonne tenue à la cuisson.
A consommer en sautée, potage,.Elle ne noircit pas et se délite peu. Découvrez la recette de salade de pommes de terre sirtema, artichauts, fèves et tomates confites avec femme actuelle le mag.En cuisine, vous pouvez la.
Nos pommes de terre primeurs sont issues des variétés sirtema ou bea.
Laver et bien essuyer les pommes de terre puis couper les en rondelles.Dans un saladier déposer les pommes de terres, les écrevisses, les fleurs de câpres et la mangue détaillée en fines lanières. Sirtema est une excellente pomme de terre précoce à chair savoureuse, ferme et fondante, souvent récoltée tôt, en primeur.Variété inscrite au catalogue français :
La pomme de terre sirtema en cuisine.Riches en amidon, ces variétés de pomme de terre ont une chair qui s’écrase ou se délite facilement. Pomme de terre oblongue courte, peau et chair jaune.La peau et la chair de cette variété de pommes de terre sont jaune clair.
C'est une variété précoce, productive, à tubérisation très.
Très bonne tenue à la cuisson, ne noircie pas.Elle est appréciée rissolée car elle reste stable en cuisson et mijotée, au four, en soupe. Quelques idées gourmandes à réaliser avec des pommes de terre nouvelles et primeur.Voilà pour vous cette recette de pommes de terre primeur, sautées à la graisse de canard, thym citron et fleur de sels, proposée par la noirmoutier, idéale pour.
Le plus simplement du monde en poêlée de pommes de terre primeur délicatesse, ail en chemise et thym frais.Durée de culture, rendement, conservation, résistance au mildiou, chair et. Cultivez vos propres fruits et légumes pour consommer des produits frais en optant pour la pomme de terre sirtema.Elles sont exquises rissolées dans une poêle, juste accompagnées d’herbes du jardin, d’une noix de.
Répartir une première couche de pommes de terre dans le fond du plat, saupoudrer avec un peu de.
Attractif bac pour la culture de vos pommes de terre sur terrasses, balcons, 43 cm de ø, 60 cm de haut, 80 litres de contenance.Elle est polyvalente en cuisine,. Tuber short oval, eyes slighly sunken to shallow, peau yellow, flesh yellowPlantez la pomme de terre sirtema au cœur de votre potager et savourez les plaisirs d’un légume aussi simple à cultiver qu’à récolter et facile à cuisiner.
Précocité, résistance mildiou, nématodes, gale, virus, rendement, stockage, conservation, fécule, cuisson, etc.La pomme de terre primeur offre au palais un goût délicatement sucré à la première bouchée. La sirtema est fondante tout en ayant une bonne tenue à la cuisson.La pomme de terre de variété sirtema offre un bon rendement et se récolte de façon précoce, entre 70 et 90 jours après la plantation de vos semences.
Voici 33 variétés de pommes de terre à cultiver au jardin avec leurs spécificités :
