Mis en lumière par les photographies culinaires de erik olsson, « la cuisine des pays nordiques » permet au lecteur de s’aventurer vers des plats familiers (saumon. Plongeons dans « la cuisine des pays nordiques », dernier livre du chef suédois magnus nilsson. Il rejoint ainsi la collection des incontournables livres de cuisines.
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Livre de recettes / La cuisine nordique
Le livre de cuisine nordique, richement illustré avec la photographie personnelle du chef de renommée internationale magnus nilsson, dévoile les mystères des ingrédients.
Originaires d'islande, gisli egill hrafnsson et inga elsa bergborsdottir vous proposent des recettes authentiques et familiales.
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Recueillant les meilleures recettes servies aux tables de ses restaurants, la cuisine nordique est le premier livre de recettes du strøm.La cuisine scandinave , dans ce livre, regroupe la gastronomie de différents pays, comme la suède, la norvège, le danemark, la finlande et l’islande, qui respire. Ecrit par deux auteurs et photographes islandais, il.Recueillant les meilleures recettes servies aux tables de ses restaurants, la cuisine nordique est le premier livre de.
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La bible de la cuisine traditionnelle et familiale des pays nordiques revue et corrigée par magnus nilsson.
Un recueil sur la cuisine traditionnelle des pays nordiques.