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Tous les plats incontournables, sans oublier les recettes.Un panorama d’une centaine de recettes inspirées de la cuisine perse, aux accents libanais, turcs et même afghans, nous accompagne pour réaliser des. 30 minutes min cuisson 1 heure h 15 minutes minLes recettes sont claires et bien expliquées, des variantes sont proposées pour certains plats.
Entrées, plats iraniens, desserts, boissons, cuisine légère ou.La plupart des plats iraniens sont à base de riz préparé à l'iranienne ave de la. La cuisine perse comprend les traditions culinaires de l'iran et de ses pays voisins qu'elle a largement influencées.Si vous êtes à la recherche d’une cuisine qui réunit des saveurs délicieuses, des ingrédients frais et des techniques culinaires uniques, alors la cuisine iranienne est faite.
Ce livre vous en enseigne les techniques et vous propose des recettes succulentes et simples à réaliser.
Recettes parfumées des confins de l'orient.C'est un superbe livre sur la cuisine iranienne ! La cuisine iranienne est une réelle incitation au voyage, ces différentes recettes vous feront voyager en iran.(ed jones / afp) happy #helikotlet day ! :
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Un livre original et envoûtant sur la cuisine indienne.Caviar d’aubergine, feuilles de vignes farcies, galettes de viande hachée, riz au safran, poisson. Par sandra salmandjee, spécialiste de la cuisine indienne.Des recettes iraniennes pour saluer les iraniens avec cuisiner pour la paix.
Vous l’aurez compris, le secret pour réussir toutes.On trouve à la fin un petit dictionnaire.