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Formatrice à l’afpa de rennes depuis 1999, elle a formé plus de 500 personnes aux métiers de la cuisine.
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Ce cours entièrement gratuit est consacré à la pâtisserie.A propos du cours de pâtisserie en ligne. Premier mooc (massive open online course) français et francophone, le mooc cuisine de l’afpa a permis au printemps 2016 à 53 000 participants de se former.Afpa inclusion_sociale mooc handicap des clés d'actions vers l'emploi !
Il vient à la suite du cours sur les 101 techniques de base de la cuisine.Toutes les techniques de base pour devenir un vrai pro en cuisine! Après être passé par une école hôtelière lyonnaise, il a.Il est basé sur le premier module de la.
Emincez vos légumes comme un chef étoilé, fileter une sole, réussir une réduction d’échalotes… ça s’apprend !
Ends on december 30, 2030.Il est basé sur le premier module de la formation de cuisinier. 183k views 8 years ago mooc cuisine semaine 1.L’afpa innove en lançant le 1er massive online open course (mooc) et innove en proposant 101 techniques de base de la cuisine française, entièrement gratuit.
Le mooc 101 techniques de base de la cuisine vous permet de découvrir les bases du métier.Mooc 101 techniques de base de la cuisine. Noté plus de 4,6 / 5.Les techniques culinaires de mordu vous permettent de maîtriser une foule de gestes indispensables pour cuisiner d’une main de maître.
Au contraire, il permet d’acquérir les techniques de base de la cuisine.
Ce cours de cuisine en ligne n'est pas un énième site de recettes de cuisine.Les 101 techniques de base en cuisine est un apprentissage en ligne des bases de la cuisine française. 7 semaines de révision avant le nouveau mooc du 16 octobre au 4 décembre, vous pourrez vous initier aux 101 techniques de base de la cuisine française.Ce mooc est une formation multimodale qui propose aux internautes de découvrir les bases de la cuisine française à travers 101 techniques.
Il est à suivre sur un mooc gratuit offert en.Share your videos with friends, family, and the world Starts on december 31, 2021.