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Qu’il s’agisse de flamber une meringue, de rôtir des poivrons, de terminer une crème brûlée ou de caraméliser des fruits, un chalumeau de cuisine de qualité est indispensable à tout cuisinier.mais l’éventail des marques et des styles disponibles est aussi vaste que la liste.
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Le chalumeau de cuisine est un accessoire pratique pour dorer, caraméliser, flamber, griller et même enlever la peau d'un poivron facilement.
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