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Nos arômes alimentaires permettent d'intensifier et de renforcer la saveur des préparations, en ajoutant des notes subtiles ou plus intenses.
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L’arôme naturel provient donc d’un produit issu de la nature, qui va être transformé, afin de le concentrer.
Selon le code de réglementation fédérale de la food and drug administration (fda), les arômes naturels sont créés à partir de substances extraites de ces sources végétales ou.L’arôme naturel bio de rose cook, à base d’hydrolat de pétales de rose de damas, apporte une touche de raffinement dans de nombreux plats.
