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"BMK, cuisines d'Afrique de Paris à Bamako" Abdoulaye & Fousseyni
Les traditionnelles qui ont bercé leur.
Les créateurs du restaurant parisien bmk paris bamako proposent cinquante recettes salées et sucrées, traditionnelles ou originales, d'afrique de l'ouest :
Nés de parents maliens, les frères abdoula… bmk / bamako:Les frères fousseyni et abdoulaye djikine défendent une cuisine familiale et festive, imprégnée par leurs racines maliennes et leurs voyages à travers. Bonjour entrez votre adresse livres.Allocos, mafé, zaamé, thiéboudienne, bamako fried chicken.
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Dans l’ouvrage, une soixantaine de recettes qui font la part belle au mali, évidemment, et à l’afrique.
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Ouvert il y a quelques années, le restaurant a depuis.
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